Created: 2009-01-01 15:39:59
Modified: 2009-01-01 15:40:58
雑煮
肉30*2
大根人参少々
みつば
もち4こ
水200*2
しお小0.5
しょうゆ小0.5
みりん小0.5
だし濃いめ 0.5+α
人参大根銀杏切り下茹で
水、みりんわかす だし、塩、醤油
鶏肉入れる
野菜戻す、もちちょっと煮てもりつけ、三つ葉。ゆず
Created: 2009-01-01 15:39:59
Modified: 2009-01-01 15:40:58
雑煮
肉30*2
大根人参少々
みつば
もち4こ
水200*2
しお小0.5
しょうゆ小0.5
みりん小0.5
だし濃いめ 0.5+α
人参大根銀杏切り下茹で
水、みりんわかす だし、塩、醤油
鶏肉入れる
野菜戻す、もちちょっと煮てもりつけ、三つ葉。ゆず